ഫാക്ടറി വിതരണ മൊത്തവില കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് CAS 67-48-1
ആമുഖം
കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് ഒരു ജൈവ സംയുക്തമാണ്.ക്ലോറൈഡ് അയോണുകളും കോളിൻ കാറ്റേഷനുകളും ഉള്ള ഒരു ഉപ്പ് സംയുക്തമാണിത്.
കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന നിറമില്ലാത്ത ഖരമാണ്.ഇതിന് അമോണിയം ക്ലോറൈഡിൻ്റെ ശക്തമായ രുചിയുണ്ട്.കോളിൻ ക്ലോറൈഡിന് കട്ടപിടിക്കുന്നതിനുള്ള ഗുണങ്ങളുണ്ട്, ഇത് ഒരു ഹെമോസ്റ്റാറ്റിക് ഏജൻ്റായി ഉപയോഗിക്കാം.കോളിനെർജിക് സിസ്റ്റത്തെയും ന്യൂറോളജിയെയും കുറിച്ച് പഠിക്കാൻ ഇത് സാധാരണയായി ഒരു റിയാക്ടറായും ഉപയോഗിക്കുന്നു.
ജീവജാലങ്ങളിൽ, ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിഷൻ, മെമ്മറി, പേശികളുടെ ചലനം എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി ഫിസിയോളജിക്കൽ പ്രക്രിയകളിൽ ഉൾപ്പെട്ടിരിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന ന്യൂറോ ട്രാൻസ്മിറ്ററാണ് കോളിൻ.വൈദ്യശാസ്ത്രത്തിലും ബയോകെമിസ്ട്രിയിലും കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു.
ഫിസിക്കോകെമിക്കൽ സ്വത്ത്
കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് നിറമില്ലാത്ത ക്രിസ്റ്റലിൻ ഖരമാണ്.ഇതിന് ഇനിപ്പറയുന്ന ഭൗതിക രാസ ഗുണങ്ങളുണ്ട്:
3. സോളബിലിറ്റി: കോളിൻ ക്ലോറൈഡിന് വെള്ളത്തിൽ നല്ല ലയിക്കുന്നതാണ്, അത് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് ലായനി ഉണ്ടാക്കാം.
4. സ്ഥിരത: കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് താരതമ്യേന സ്ഥിരതയുള്ള ഒരു സംയുക്തമാണ്, അത് വിഘടിപ്പിക്കാനോ നശിപ്പിക്കാനോ എളുപ്പമല്ല.
5. ആസിഡും ആൽക്കലിയും: കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് ഒരു ആൽക്കലൈൻ സംയുക്തമാണ്, ഇതിന് ആസിഡുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച് അനുബന്ധ ലവണങ്ങൾ ഉത്പാദിപ്പിക്കാൻ കഴിയും.
6. ഹൈഗ്രോസ്കോപിസിറ്റി: കോളിൻ ക്ലോറൈഡിന് ഈർപ്പം കൂടുതൽ സെൻസിറ്റീവ് ആണ്, കൂടാതെ ചില ഹൈഗ്രോസ്കോപ്പിസിറ്റി ഉണ്ട്.
7. ജ്വലനക്ഷമത: കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് കത്തുന്നതാണ്, പക്ഷേ കത്തുമ്പോൾ വിഷവാതകങ്ങൾ പുറത്തുവിടും.
തയ്യാറാക്കൽ രീതി
കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് ഇനിപ്പറയുന്ന രീതികളിൽ തയ്യാറാക്കാം:
ഹൈഡ്രജൻ ക്ലോറൈഡുമായുള്ള കോളിൻ പ്രതികരണമാണ് ഒരു സാധാരണ തയ്യാറാക്കൽ രീതി.കോളിൻ സോഡിയം ഹൈഡ്രോക്സൈഡ് ലായനിയുമായി പ്രതിപ്രവർത്തിച്ച് കോളിൻ ഉപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.തുടർന്ന്, കോളിൻ ഉപ്പ് വെള്ളത്തിൽ ലയിപ്പിച്ച് ആവശ്യത്തിന് ഹൈഡ്രജൻ ക്ലോറൈഡ് വാതകം ചേർക്കുന്നു.ഇളക്കി ചൂടാക്കൽ സാഹചര്യങ്ങളിൽ പ്രതികരണം മണിക്കൂറുകളോളം നടക്കുന്നു.കോളിൻ ക്ലോറൈഡിൻ്റെ പരലുകൾ ഫിൽട്ടറേഷനും ക്രിസ്റ്റലൈസേഷനും വഴിയാണ് ലഭിച്ചത്.
കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് തയ്യാറാക്കുന്നതിനുള്ള മറ്റൊരു മാർഗ്ഗം കോളിൻ ഫോസ്ഫേറ്റും സൾഫോക്സൈഡ് ക്ലോറൈഡും ചേർന്നുള്ള പ്രതിപ്രവർത്തനമാണ്.കോളിൻ ഫോസ്ഫേറ്റ് മെത്തിലീൻ ക്ലോറൈഡിൽ ലയിപ്പിക്കുക.തുടർന്ന്, സൾഫോക്സൈഡ് ക്ലോറൈഡ് സാവധാനം ചേർക്കുന്നു, പ്രതികരണത്തിന് മണിക്കൂറുകളെടുക്കും.പ്രതികരണം പൂർത്തിയായ ശേഷം, കോളിൻ ക്ലോറൈഡിൻ്റെ പരലുകൾ തണുപ്പിച്ചും ക്രിസ്റ്റലൈസേഷനും വഴി ലഭിക്കും.
മേൽപ്പറഞ്ഞ രണ്ട് രീതികളിൽ, ഉയർന്ന ശുദ്ധമായ കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നതിന് ലഭിച്ച കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് പരലുകൾ ശരിയായി ചികിത്സിക്കുകയും ഉണക്കുകയും ശുദ്ധീകരിക്കുകയും വേണം.
സ്റ്റോറേജ് മോഡ്
കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് ഒരു പ്രകോപിപ്പിക്കുന്നതും നശിപ്പിക്കുന്നതുമായ സംയുക്തമാണ്, അത് സൂക്ഷിക്കുമ്പോൾ ചില പ്രത്യേക മുൻകരുതലുകൾ ആവശ്യമാണ്.കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് എങ്ങനെ സംഭരിക്കുന്നു എന്നത് ഇനിപ്പറയുന്നതാണ്:
1. സംഭരണ പാത്രങ്ങൾ: പോളിയെത്തിലീൻ അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലാസ് പാത്രങ്ങൾ പോലുള്ള ശക്തമായ നാശന പ്രതിരോധം ഉള്ള വസ്തുക്കൾ തിരഞ്ഞെടുക്കണം.വായുവിൽ നിന്നുള്ള ഈർപ്പവും ഈർപ്പവും പ്രവേശിക്കുന്നത് തടയാൻ കണ്ടെയ്നറുകൾ നന്നായി അടച്ചിരിക്കണം.
2. സംഭരണ അന്തരീക്ഷം: ഈർപ്പം ആഗിരണം ചെയ്യുന്നത് തടയാൻ കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് വായുവിലേക്ക് എക്സ്പോഷർ ചെയ്യുന്നത് ഒഴിവാക്കണം.സംഭരണ പരിസരം വരണ്ടതും തണുപ്പുള്ളതും നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശം ഏൽക്കാത്തതുമായിരിക്കണം.
4. വെളിച്ചം ഒഴിവാക്കുക: കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് വെളിച്ചത്തിൽ നശിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, സൂര്യപ്രകാശത്തിലോ മറ്റ് ശക്തമായ പ്രകാശ സ്രോതസ്സുകളിലോ ഉള്ള എക്സ്പോഷർ കഴിയുന്നിടത്തോളം ഒഴിവാക്കണം.
5. ലേബൽ ഐഡൻ്റിഫിക്കേഷൻ: സ്റ്റോറേജ് കണ്ടെയ്നറിൽ, രാസവസ്തുവിൻ്റെ പേര്, അപകടകരമായ സ്വഭാവം, സംഭരണ തീയതി, മറ്റ് വിവരങ്ങൾ എന്നിവ എളുപ്പത്തിൽ തിരിച്ചറിയുന്നതിനും കൈകാര്യം ചെയ്യുന്നതിനുമായി വ്യക്തമായി അടയാളപ്പെടുത്തിയിരിക്കണം.
6. സുരക്ഷാ മുൻകരുതലുകൾ: കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് സൂക്ഷിക്കുമ്പോഴും കൈകാര്യം ചെയ്യുമ്പോഴും ഉചിതമായ സംരക്ഷണ കയ്യുറകൾ, കണ്ണടകൾ, സംരക്ഷണ വസ്ത്രങ്ങൾ എന്നിവ ധരിക്കുക.ചർമ്മവുമായി നേരിട്ട് സമ്പർക്കം പുലർത്തുക, വാതകം ശ്വസിക്കുക, ദഹനനാളം എന്നിവ ഒഴിവാക്കുക.
സംഭരിക്കുമ്പോൾ, സുരക്ഷാ പ്രവർത്തന നടപടിക്രമങ്ങളും നിയമങ്ങളും ചട്ടങ്ങളും പാലിക്കുന്നത് ഉറപ്പാക്കുക.
പ്രവർത്തനവും ഉപയോഗവും
കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് ഒരു രാസ സംയുക്തമാണ്.
ശിശു ഫോർമുലയിലും ആരോഗ്യ ഉൽപ്പന്നങ്ങളിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു പ്രധാന പോഷക സപ്ലിമെൻ്റാണ് കോളിൻ ക്ലോറൈഡ്.ഇത് കോശങ്ങളെ വളരാനും ശരിയായി പ്രവർത്തിക്കാനും സഹായിക്കുന്നു, നാഡീവ്യവസ്ഥയുടെ പ്രവർത്തനം നിലനിർത്തുന്നു, തലച്ചോറിൻ്റെയും മെമ്മറി പ്രവർത്തനത്തിൻ്റെയും വികാസത്തിന് പ്രധാനമാണ്.
രണ്ടാമതായി, കോളിൻ ക്ലോറൈഡിന് മെഡിക്കൽ മേഖലയിലും ചില പ്രയോഗങ്ങളുണ്ട്.കോളിൻ കുറവ് പരിഹരിക്കാനും കോളിൻ സിന്തസിസും റിലീസും പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും രോഗലക്ഷണങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താനും ഇത് ഉപയോഗിക്കാം.കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് ഒരു ആക്റ്റിവേറ്ററായും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് പേശി പക്ഷാഘാതത്തിൻ്റെ ചികിത്സയിൽ ഒരു പങ്ക് വഹിക്കും.
ബി വിറ്റാമിൻ കോളിൻ മനുഷ്യരുടെയും മൃഗങ്ങളുടെയും ശരീരങ്ങളുടെ അവശ്യ ഘടകമാണ്, പലപ്പോഴും ബി വിറ്റാമിനുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വിറ്റാമിൻ ബി 4 എന്ന് വിളിക്കപ്പെടുന്നു, മൃഗങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ ഫിസിയോളജിക്കൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ നിലനിർത്തുന്നതിന് ആവശ്യമായ കുറഞ്ഞ തന്മാത്രാ ഓർഗാനിക് സംയുക്തമാണ്, മൃഗങ്ങളെ സമന്വയിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, പക്ഷേ പലപ്പോഴും ആവശ്യമാണ്. തീറ്റയിൽ ചേർക്കേണ്ട, ഏറ്റവും കൂടുതൽ ഉപയോഗിക്കുന്ന വിറ്റാമിനുകളിൽ ഒന്നാണ്.മൃഗങ്ങളിലെ കൊഴുപ്പിൻ്റെ മെറ്റബോളിസവും പരിവർത്തനവും നിയന്ത്രിക്കാനും കരളിലെയും വൃക്കകളിലെയും കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നതും ടിഷ്യു നശിക്കുന്നതും തടയാനും അമിനോ ആസിഡുകളുടെ രൂപീകരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉപയോഗ നിരക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്താനും മെഥിയോണിൻ്റെ ഒരു ഭാഗം സംരക്ഷിക്കാനും ഇതിന് കഴിയും.കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് നിലവിൽ കോളിൻ്റെ ഏറ്റവും സാധാരണവും സാമ്പത്തികവുമായ സിന്തറ്റിക് രൂപമാണ്, ഇത് വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന വിറ്റാമിൻ ഉൽപ്പന്നമാണ്, ജൈവ കലകളിലെ അസറ്റൈൽകോളിൻ, ഓവോഫോസ്ഫേറ്റ്, ന്യൂറോഫോസ്ഫേറ്റ് എന്നിവയുടെ ഘടകമാണ്, ഇതിന് മെഥിയോണിൻ സംരക്ഷിക്കാൻ കഴിയും.കന്നുകാലികൾ, കോഴി, മത്സ്യം എന്നിവയ്ക്ക് ആവശ്യമായ ഒരു പ്രധാന പദാർത്ഥമാണിത്, മൃഗങ്ങളുടെ ശരീരത്തിലെ കൊഴുപ്പിൻ്റെ രാസവിനിമയവും പരിവർത്തനവും നിയന്ത്രിക്കാൻ ഇതിന് കഴിയും, കരളിൽ നിക്ഷേപിക്കുന്നത് തടയാനും മീഥൈൽ ദാതാവെന്ന നിലയിൽ ടിഷ്യു നശിക്കുന്നത് തടയാനും അമിനോ ആസിഡുകളുടെ രൂപീകരണം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും കഴിയും. , അമിനോ ആസിഡുകളുടെ ഉപയോഗം മെച്ചപ്പെടുത്തുക.മൃഗങ്ങളുടെ തീറ്റയിൽ അഡിറ്റീവുകൾ കലർത്താനാണ് ഇത് പ്രധാനമായും ഉപയോഗിക്കുന്നത്.ഉപയോഗ പ്രക്രിയയിൽ, അതിൻ്റെ ഈർപ്പം ആഗിരണം തടയുന്നതിനു പുറമേ, എല്ലാ ഫീഡുകളിലും അവസാന പ്രക്രിയയായി കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് ചേർത്തിട്ടുണ്ട് എന്നതും ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്, കാരണം ഇത് മറ്റ് വിറ്റാമിനുകളിൽ വിനാശകരമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്നു, പ്രത്യേകിച്ചും ലോഹ മൂലകങ്ങൾ ഉള്ളപ്പോൾ, വിറ്റാമിൻ എ, ഡി, കെ എന്നിവയുടെ നാശം വേഗത്തിലാണ്, അതിനാൽ മൾട്ടിഡൈമൻഷണൽ തയ്യാറെടുപ്പുകളിൽ കോളിൻ ചേർക്കാൻ പാടില്ല.ദിവസേനയുള്ള ഉപയോഗം കൂട്ടിച്ചേർത്ത ഫീഡ് എത്രയും വേഗം ഉപയോഗിക്കണം.കോഴികൾക്കും കോഴികൾക്കും കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് വളരെ പ്രധാനമാണെന്ന് പരീക്ഷണങ്ങൾ കാണിക്കുന്നു.ഇതിലൂടെ സമന്വയിപ്പിക്കപ്പെടുന്ന അമിനോ ആസിഡുകളും ലെസിഥിനും കോഴി ശരീരത്തിൻ്റെ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളിലേക്കും എത്തിക്കുന്നു, ഇത് കരളിലും വൃക്കയിലും കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുകയും കോഴികളുടെ വളർച്ചയെ ത്വരിതപ്പെടുത്തുകയും മുട്ട ഉൽപാദന നിരക്കും വിരിയിക്കുന്ന നിരക്കും മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യും.ഗുണവിശേഷതകൾ അക്യുലാർ വൈറ്റ് ക്രിസ്റ്റലിൻ പൗഡർ.ചെറുതായി മീൻ മണം, ഉപ്പിട്ട കയ്പേറിയ രുചി, എളുപ്പത്തിൽ ഈർപ്പം ആഗിരണം, ലെയിൽ അസ്ഥിരമാണ്.പ്രവർത്തനരീതി കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് (CC) കെമിക്കൽബുക്കിൻ്റെ ഒരു ഹോമോലോഗ് ആണ്, ഇതിന് ചില സമാനതകളും വ്യത്യാസങ്ങളും ഉണ്ട്.സസ്യങ്ങൾക്ക് ഹോർമോൺ എളുപ്പത്തിൽ മെറ്റബോളിസമല്ല, പക്ഷേ കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് സസ്യങ്ങൾക്ക് വേഗത്തിൽ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയും.ചെടികളുടെ വളർച്ചയുടെ സമയത്ത് തണ്ടുകൾ, ഇലകൾ, വേരുകൾ എന്നിവയാൽ ആഗിരണം ചെയ്യപ്പെട്ട ശേഷം, കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് സജീവമായ ഭാഗത്തേക്ക് വേഗത്തിൽ കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുന്നു, ഇത് ഇലയുടെ പ്രകാശസംശ്ലേഷണത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും C3 സസ്യങ്ങളുടെ നേരിയ ശ്വാസോച്ഛ്വാസം തടയുകയും വേരുകളുടെ വികസനം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും ഫോട്ടോസിന്തസിസ് ഭൂഗർഭ കിഴങ്ങുകളിലേക്ക് കൊണ്ടുപോകുകയും ചെയ്യുന്നു. കഴിയുന്നത്ര വേരുകൾ, അങ്ങനെ ഗണ്യമായി വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വേരുകളുടെയും കിഴങ്ങുവർഗ്ഗങ്ങളുടെയും ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.ഇതിന് സസ്യങ്ങളുടെ വിവിധതരം ഫിസിയോളജിക്കൽ പ്രവർത്തനങ്ങൾ മെച്ചപ്പെടുത്താൻ കഴിയും, വിള വിത്തുകളുടെ മുളയ്ക്കൽ നിരക്ക് മെച്ചപ്പെടുത്താനും വേരൂന്നാൻ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാനും ശക്തമായ തൈകൾ രൂപപ്പെടുത്താനും വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാനും വിളകളുടെ ഗുണനിലവാരം മെച്ചപ്പെടുത്താനും കഴിയും.ഇത് പ്ലാസ്മ മെംബ്രണിലെ ഫോസ്ഫാറ്റിഡൈൽകോളിൻ്റെ ഘടനയും അനുപാതവും വർദ്ധിപ്പിക്കും, അങ്ങനെ മെംബ്രണിൻ്റെ ഘടനയെയും സ്ഥിരതയെയും ബാധിക്കുന്നു, അയോൺ ചോർച്ച കുറയ്ക്കുന്നു, കൂടാതെ വിവിധ ആൻ്റി-ലിപിഡ് ഓക്സിഡേഷൻ പദാർത്ഥങ്ങളും ഓക്സിജൻ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ, സൂപ്പർഓക്സൈഡ് ആയോണുകൾ, ഹൈഡ്രോക്സൈൽ ഫ്രീ റാഡിക്കലുകൾ എന്നിവയുടെ സ്കാവെഞ്ചിംഗ് ഏജൻ്റുമാരും ചേർക്കുന്നു. കുറഞ്ഞ താപനില, കുറഞ്ഞ വെളിച്ചം, വരൾച്ച, മറ്റ് സമ്മർദ്ദങ്ങൾ എന്നിവയ്ക്കുള്ള സസ്യ പ്രതിരോധത്തിൽ പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്ന സസ്യകോശങ്ങൾക്ക് ഹാനികരമാണ്.
ഉപയോഗിക്കുക
കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് ഒരു പോഷക സങ്കലനമായി ഉപയോഗിക്കാം.വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിൽ വ്യക്തമായ സ്വാധീനം ചെലുത്തുന്ന ഒരു തരം സസ്യ ഫോട്ടോസിന്തസിസ് പ്രൊമോട്ടറാണ് കോളിൻ ക്ലോറൈഡ്, കൂടാതെ ധാന്യം, കരിമ്പ്, മധുരക്കിഴങ്ങ്, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, റാഡിഷ്, ഉള്ളി, പരുത്തി, പുകയില, പച്ചക്കറികൾ, മുന്തിരി, മാങ്ങ മുതലായവയുടെ വിളവ് വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കാം. ഫാറ്റി ലിവർ, സിറോസിസ് എന്നിവയുടെ ചികിത്സയ്ക്കായി.കന്നുകാലി തീറ്റ അഡിറ്റീവായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടുതൽ മുട്ടകൾ, ലിറ്റർ, കന്നുകാലികൾ എന്നിവ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് അണ്ഡാശയത്തെ ഉത്തേജിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, മത്സ്യം, മറ്റ് ഭാരം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന കോളിൻ ക്ലോറൈഡ് കോളിൻ ഹൈഡ്രോക്ലോറൈഡ് ആണ്, ഇത് വളരെ ഫലപ്രദമായ പോഷക സപ്ലിമെൻ്റും കൊഴുപ്പ് നീക്കം ചെയ്യുന്ന ഏജൻ്റുമാണ്.ഇത് കൊഴുപ്പിൻ്റെ മെറ്റബോളിസത്തെ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുകയും കരളിൽ കൊഴുപ്പ് അടിഞ്ഞുകൂടുന്നത് തടയുകയും ചെയ്യുന്നു.ഒരു വൈറ്റമിൻ ഉൽപ്പന്നമെന്ന നിലയിൽ, മരുന്ന്, ആരോഗ്യ സംരക്ഷണ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ, ഭക്ഷണ പോഷകാഹാരം എന്നിവയിൽ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.ഫുഡ് അഡിറ്റീവായി, കോളിൻ ക്ലോറൈഡിന് ഉയർന്ന കോളിൻ ഉള്ളടക്കവും (85%) കുറഞ്ഞ വിലയും കാരണം ഗാർഹിക ഉപയോക്താക്കൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു.