ഉൽപ്പാദനത്തിലെയും ഭക്ഷ്യ ശാസ്ത്രത്തിലെയും മുന്നേറ്റങ്ങൾക്ക് നന്ദി, അഗ്രിബിസിനസിന് കൂടുതൽ ഭക്ഷണം വളർത്തുന്നതിനും കൂടുതൽ സ്ഥലങ്ങൾ വേഗത്തിൽ ലഭ്യമാക്കുന്നതിനുമുള്ള പുതിയ വഴികൾ ആവിഷ്കരിക്കാൻ കഴിഞ്ഞു.ലക്ഷക്കണക്കിന് ഹൈബ്രിഡ് കോഴികളെക്കുറിച്ചുള്ള വാർത്തകൾക്ക് ഒരു കുറവുമില്ല - ഓരോ മൃഗവും ജനിതകപരമായി അടുത്തതിന് സമാനമാണ് - മെഗാബാണുകളിൽ ഒരുമിച്ച് പായ്ക്ക് ചെയ്ത്, മാസങ്ങൾക്കുള്ളിൽ വളർത്തി, തുടർന്ന് അറുത്ത് സംസ്കരിച്ച് ലോകത്തിൻ്റെ മറുവശത്തേക്ക് അയയ്ക്കുന്നു.ഈ പ്രത്യേക കാർഷിക ചുറ്റുപാടുകളിൽ പരിവർത്തനം ചെയ്യപ്പെടുകയും പുറത്തുവരുകയും ചെയ്യുന്ന മാരകമായ രോഗാണുക്കൾ അത്ര അറിയപ്പെടാത്തവയാണ്.വാസ്തവത്തിൽ, മനുഷ്യരിലെ ഏറ്റവും അപകടകരമായ പുതിയ രോഗങ്ങളിൽ പലതും അത്തരം ഭക്ഷണ സമ്പ്രദായങ്ങളിൽ നിന്ന് കണ്ടെത്താനാകും, അവയിൽ കാംപിലോബാക്റ്റർ, നിപ്പ വൈറസ്, ക്യു പനി, ഹെപ്പറ്റൈറ്റിസ് ഇ, കൂടാതെ വിവിധതരം ഇൻഫ്ലുവൻസ വകഭേദങ്ങൾ.
ആയിരക്കണക്കിന് പക്ഷികളെയും കന്നുകാലികളെയും ഒരുമിച്ചു കൂട്ടുന്നത് അത്തരം രോഗത്തിന് തിരഞ്ഞെടുക്കുന്ന ഒരു ഏകവിളയിൽ കലാശിക്കുന്നു എന്ന് അഗ്രിബിസിനസിന് പതിറ്റാണ്ടുകളായി അറിയാം.എന്നാൽ വിപണി സാമ്പത്തിക ശാസ്ത്രം വലിയ ഫ്ലൂ വളർത്തുന്നതിന് കമ്പനികളെ ശിക്ഷിക്കുന്നില്ല - അത് മൃഗങ്ങളെയും പരിസ്ഥിതിയെയും ഉപഭോക്താക്കളെയും കരാർ കർഷകരെയും ശിക്ഷിക്കുന്നു.വർധിച്ചുവരുന്ന ലാഭത്തോടൊപ്പം, ചെറിയ പരിശോധനകളോടെ രോഗങ്ങൾ ഉയർന്നുവരാനും പരിണമിക്കാനും വ്യാപിക്കാനും അനുവദിച്ചിരിക്കുന്നു.“അതായത്, നൂറുകോടി ആളുകളെ കൊല്ലാൻ കഴിയുന്ന ഒരു രോഗാണുവിനെ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിന് അത് പ്രതിഫലം നൽകുന്നു” എന്ന് പരിണാമ ജീവശാസ്ത്രജ്ഞനായ റോബ് വാലസ് എഴുതുന്നു.
ബിഗ് ഫാംസ് മേക്ക് ബിഗ് ഫ്ളൂവിൽ, ബഹുരാഷ്ട്ര കുത്തകകൾ നിയന്ത്രിക്കുന്ന കൃഷിയിൽ നിന്ന് ഇൻഫ്ലുവൻസയും മറ്റ് രോഗാണുക്കളും ഉയർന്നുവരുന്ന വഴികൾ വാലസ് ട്രാക്ക് ചെയ്യുന്നു.വാലസ് വിശദാംശങ്ങൾ, കൃത്യവും സമൂലവുമായ വിവേകത്തോടെ, കാർഷിക പകർച്ചവ്യാധി ശാസ്ത്രത്തിലെ ഏറ്റവും പുതിയത്, അതേ സമയം തൂവലില്ലാത്ത കോഴികളെ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കാനുള്ള ശ്രമങ്ങൾ, സൂക്ഷ്മജീവികളുടെ സമയ യാത്ര, നവലിബറൽ എബോള എന്നിവ പോലുള്ള ക്രൂരമായ പ്രതിഭാസങ്ങളെ സംയോജിപ്പിക്കുന്നു.മാരകമായ അഗ്രിബിസിനസിനുള്ള വിവേകപൂർണ്ണമായ ബദലുകളും വാലസ് വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു.കാർഷിക സഹകരണ സംഘങ്ങൾ, സംയോജിത രോഗകാരി പരിപാലനം, സമ്മിശ്ര വിള-കന്നുകാലി സംവിധാനങ്ങൾ എന്നിവ പോലെയുള്ള ചിലത് അഗ്രിബിസിനസ് ഗ്രിഡിന് പുറത്താണ്.
പല പുസ്തകങ്ങളും ഭക്ഷണത്തിൻ്റെയോ പൊട്ടിത്തെറിയുടെയോ വശങ്ങൾ ഉൾക്കൊള്ളുന്നുണ്ടെങ്കിലും, പകർച്ചവ്യാധികൾ, കൃഷി, സാമ്പത്തിക ശാസ്ത്രം, ശാസ്ത്രത്തിൻ്റെ സ്വഭാവം എന്നിവ ഒരുമിച്ച് പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്ന ആദ്യത്തെയാളാണ് വാലസിൻ്റെ ശേഖരം.ബിഗ് ഫാംസ് മേക്ക് ബിഗ് ഫ്ലൂ അണുബാധകളുടെ പരിണാമത്തെക്കുറിച്ച് ഒരു പുതിയ ധാരണ നേടുന്നതിന് രോഗത്തിൻ്റെയും ശാസ്ത്രത്തിൻ്റെയും രാഷ്ട്രീയ സമ്പദ്വ്യവസ്ഥകളെ സമന്വയിപ്പിക്കുന്നു.ഉയർന്ന മുതലാളിത്ത കൃഷി കോഴികളെയും ചോളം പോലെയും കൃഷി ചെയ്യുന്ന രോഗകാരികളായിരിക്കാം.
പോസ്റ്റ് സമയം: മാർച്ച്-23-2021